NOS BONNES ADRESSES À PARIS

Paris / La Gazette
Paris est une ville qui ne cesse d'évoluer – ses musées, expositions, lieux de shopping et restaurants sont constamment renouvelés avec de nouvelles expériences. Faisons un voyage à travers quelques-unes des dernières attractions de la ville, des monuments emblématiques aux nouvelles ouvertures passionnantes.
Bien sûr, l'un des événements les plus significatifs est la réouverture tant attendue de la cathédrale Notre-Dame, un symbole emblématique de Paris. Après des années de restauration minutieuse suite à l'incendie dévastateur, la cathédrale a de nouveau ouvert ses portes, attirant des foules de visiteurs impatients de découvrir sa grandeur retrouvée. Entrer dans ce chef-d'œuvre impressionnant est une expérience inoubliable, laissant une empreinte durable à chaque fois.
Musée Yves Saint Laurent
Le Musée Yves Saint Laurent de Paris est situé dans un hôtel particulier qui a servi de quartier général au légendaire designer de 1974 à 2002. Je recommande vivement de visiter "Les Fleurs d'Yves Saint Laurent", une exposition qui se déroule jusqu'en mai 2025. Si vous optez pour une visite guidée, elle dure 60 minutes, tandis qu'une visite libre peut prendre environ 90 minutes.
À travers les vêtements emblématiques de l'exposition, les visiteurs découvrent le savoir-faire d'Yves Saint Laurent pour donner vie à ses créations florales - de sa première broderie appliquée sur la robe printemps-été 1962 à ses imprimés inventifs de la collection printemps-été 2001, une référence inoubliable aux peintures de Pierre Bonnard.
En plus des robes et des croquis, on peut également voir les espaces de travail personnels d'Yves Saint Laurent. Le musée est ouvert tous les jours, sauf le lundi, de 11h à 18h.
Picasso : l'art en mouvement
Célébrant le génie de Pablo Picasso – peintre, sculpteur, graveur, céramiste et scénographe – cette exposition capture l'énergie inlassable qui l'a poussé à réinventer constamment son art à travers une collection de ses œuvres, photographies et vidéos. Évoquant notre ère numérique, l'évolution perpétuelle de son œuvre sert de principale source d'inspiration pour cette nouvelle création numérique, produite en collaboration avec l'Administration Picasso.
Tout son travail tourne à 360 degrés autour de vous, créant une atmosphère véritablement immersive et captivante qui vous surprend à chaque fois. Ne manquez pas ce spectacle magnifique ! Avec 140 vidéoprojecteurs et un système sonore spatialisé sur une surface de 3 300 m², l'Atelier des Lumières vous plonge dans des images et de la musique, utilisant la révolution numérique pour promouvoir la créativité artistique. Vous pouvez visiter jusqu'au 11 avril 2025.
Hôtel Maison Proust
Après Maison Athenee et Maison Souquet, voici la troisième propriété du groupe hôtelier parisien, Collection Maisons Particulieres. Situé dans Le Marais, cet hôtel-boutique intime dispose de 23 chambres et suites méticuleusement conçues. Bien que niché dans l'une des rues les plus tranquilles du quartier, son architecture historique, son décor exquis et ses détails minutieux transportent les invités dans une autre époque.
Nommé d'après le célèbre romancier français Marcel Proust, l'hôtel rend hommage à son héritage plus que par son nom. Entrer dans cette maison de ville de six étages méticuleusement restaurée, c'est comme entrer dans la belle époque elle-même. Les invités sont accueillis dans un bar de style salon, abritant une bibliothèque de 2 000 livres rares et premières éditions, y compris une précieuse copie signée de 1914 de Du côté de chez Swann.
Le designer renommé Jacques Garcia a mis plus de trois ans à donner vie à sa vision de la Maison Proust, en utilisant plus de 2 000 mètres de tissu luxueux. Chaque pièce est ornée de rideaux en velours somptueux, de lustres en cristal scintillants et de papiers peints à motifs complexes, évoquant les salons littéraires du début du XXe siècle tout en conservant une élégance contemporaine.
Au cœur de la Maison Proust se trouve son spa – un sanctuaire de bien-être. Doté d'une magnifique piscine de dix mètres encadrée de colonnes élégamment carrelées, d'un hammam et de trois suites de soins, le Spa Maison Proust n'est rien de moins qu'une poésie pour les sens.
Hôtel Grand Coeur Latin
Les 75 chambres, réparties sur sept étages, offrent une atmosphère chaleureuse et accueillante. Chaque détail a été méticuleusement conçu pour le confort.
Situé au cœur du cinquième arrondissement de Paris, le Grand Coeur Latin bénéficie d'un emplacement privilégié dans le quartier historique du Latin, en faisant le point de départ idéal pour explorer la ville. Niché dans une rue tranquille, à quelques pas du Panthéon et des Jardins du Luxembourg, l'hôtel offre un accès direct à certains des monuments les plus emblématiques de Paris. Avec des chambres allant de 16 à 30 mètres carrés, les clients peuvent choisir un espace qui correspond le mieux à leurs besoins.
Le spa de l'hôtel, avec sa piscine impressionnante, s'inspire des bains romains classiques. Dans tout l'établissement, le motif élégant des arches rend hommage à la fois à l'abbaye historique qui se tenait autrefois ici et aux grands aqueducs de l'Empire romain.
Bistrot Paul Bert
L'un des 50 restaurants préférés des Parisiens, le Bistrot Paul Bert est un bistrot français par excellence niché dans le 11ème arrondissement, plus local. Connu pour ses viandes et fruits de mer exceptionnels, ce restaurant bien-aimé est toujours animé par des convives désireux de savourer une cuisine française authentique.
Une réservation est indispensable ; obtenir une table sans en avoir une est presque impossible, même à 22 heures lorsque la foule est encore bien présente. Bien que le service ne soit pas le point fort, les saveurs compensent largement. Que vous cherchiez un dîner romantique ou une soirée animée entre amis, le Bistrot Paul Bert offre une expérience culinaire parisienne inoubliable.
Baronne
Baronne est la nouvelle destination la plus spectaculaire de la saison. Ce restaurant et bar raffiné est un véritable joyau caché, situé au 11 rue Berryer, au sein du prestigieux hôtel Salomon de Rothschild. Conçu par Corinne Sachot, Baronne offre un cadre somptueux où l'élégance classique rencontre le design contemporain.
Les jours chauds, les invités peuvent déjeuner dans le jardin paisible, profitant du soleil, tandis que le soir, la salle à manger sophistiquée offre le cadre parfait pour une expérience culinaire inoubliable.
La cuisine de Baronne célèbre l'excellence de la gastronomie française, alliant harmonieusement tradition et savoir-faire. Le menu met en avant des ingrédients exceptionnels, des morceaux de viande de premier choix, des poissons entiers et une variété de légumes de saison, rehaussés d'herbes aromatiques et d'épices, préparés à la flamme pour obtenir une saveur riche et fumée.
PAR ILKER TOPDEMIR
CRÉDIT PHOTOS © ILKER TOPDEMIR