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LE CHANGEMENT CLIMATIQUE MENACE L'APPROVISIONNEMENT EN CHOCOLAT DE L'UE, SELON UNE ÉTUDE

21 Février 2025 12:08 (UTC+01:00)
LE CHANGEMENT CLIMATIQUE MENACE L'APPROVISIONNEMENT EN CHOCOLAT DE L'UE, SELON UNE ÉTUDE
LE CHANGEMENT CLIMATIQUE MENACE L'APPROVISIONNEMENT EN CHOCOLAT DE L'UE, SELON UNE ÉTUDE

Paris / La Gazette

Une nouvelle étude met en évidence les risques croissants que le changement climatique pose aux chaînes d'approvisionnement mondiales, la production de cacao en Afrique de l'Ouest étant particulièrement vulnérable.

Les résultats suggèrent que les perturbations en Côte d'Ivoire et au Ghana pourraient avoir un impact significatif sur l'industrie du chocolat de l'UE.

Non seulement au niveau régional, mais aussi à l'échelle mondiale, l'UE reste le principal importateur de fèves de cacao (4 753 665,84 K$, 1 682 700 000 kg). Elle est suivie par les Pays-Bas (2 184 704,05 K$, 774 447 000 kg), la Malaisie (1 492 583,14 K$, 533 013 000 kg), l'Allemagne (876 759,88 K$, 286 275 000 kg) et les États-Unis (804 139,42 K$, 269 073 000 kg).

La Banque mondiale détaille que l'Union européenne a importé 1 682 700 000 kg de fèves de cacao, totalisant 4 753 665,84K $. Parmi les principaux importateurs de fèves de cacao figurent la Côte d'Ivoire (2 271 501,69 K$, 790 951 000 kg), le Ghana (655 516,80 K$, 213 326 000 kg), le Nigeria (499 232,50 K$, 179 705 000 kg), le Cameroun (456 805,22 K$, 210 591 000 kg) et l'Équateur (303 934,32 K$, 96 949 800 kg).

L'étude souligne que le changement climatique pourrait perturber de manière significative la production de cacao en Côte d'Ivoire et au Ghana, les deux principaux fournisseurs de cacao de l'UE. « L'approvisionnement en fèves de cacao vers l'UE devrait diminuer à l'avenir en raison du changement climatique. Par rapport aux volumes actuels, ils diminueront d'environ 8 % d'ici 2050 sous les scénarios RCP2.6 et RCP8.5 », lit-on dans l'étude.

D'ici 2050, la production de cacao pourrait diminuer de 39 % au Ghana et de 7 % en Côte d'Ivoire selon le scénario à faibles émissions décrit par l'étude (RCP2.6). La Côte d'Ivoire et le Ghana pourraient subir des pertes allant jusqu'à 23 % et 86 %, respectivement, dans un scénario à fortes émissions (RCP8.5), ce qui réduirait considérablement les expéditions de cacao vers l'UE.

De plus, l'étude a examiné les conséquences économiques de ces baisses de production. D'ici 2050, une augmentation de 30 % du prix du cacao pourrait coûter à l'UE 2,5 milliards d'euros par an si l'offre diminue comme prévu. Selon le RCP8.5, les prix du cacao pourraient augmenter de 115 % pendant les années de sécheresse sévère, coûtant à l'UE 10 milliards d'euros supplémentaires par an.

L'étude examine également les effets des politiques commerciales de l'UE, à savoir l'interdiction d'importation liée à la déforestation. Par rapport au scénario de statu quo, cette politique pourrait réduire davantage la production de cacao de 16 % au Ghana et de 24 % en Côte d'Ivoire.

Les résultats suggèrent qu'une réduction considérable des émissions mondiales atténuera la gravité des pénuries de cacao. Comparé à un scénario de réchauffement de 3 degrés, les pénuries de cacao pourraient être jusqu'à 30 % moins sévères dans un scénario de réchauffement de 2,5 degrés. Avec des estimations indiquant que la réduction des émissions pourrait atténuer les pics de prix jusqu'à 10 %, les augmentations de prix seraient également plus progressives.

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